その名も
『ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ』
ピザが最高に美味しいイタリアンレストランです。
お店の名前の意味は、
『ピザ屋、絵描きの宿』。
北イタリアの木造りの山小屋のような、
どこか懐かしく、薪の煙の香りが似合う雰囲気の小さな宿
をイメージしているとの事。
店内はこんな感じで、
古材、白壁を使った素朴な空間に、
味わい深い家具、装飾品で店内を彩っています。
店の中でひときわ存在感を示しています。
ピザ窯の炎を中心とした暖かみのある空間は、
とても居心地がいいです。
ピザ釜でピザを焼いている店長の大野さん
このピザ釜で、薪を使って焼く『窯焼きピッツァ』は超絶品です。
お店の場所は、
通称『軽井沢グルメ通り』とも呼ばれる、塩沢通り沿いにあります。
近くには、あのジョン・レノンが常連だった喫茶店『離山房』があります。
実はこのピットーレ、
土屋ホームトピア軽井沢リフォームスタジオの隣で、
同じ建物の中にあるんです。
建物の正体は、土屋ホーム軽井沢モデルハウス。
そうここは、イタリアンレストラン併設のモデルハウスです。
夜の雰囲気もいいですよ。
別荘管理のパンフレットも置かせていただいております。
という事で、
お食事と一緒に、
モデルハウスの見学
& 別荘建築・別荘リフォームのご相談お待ちしております。
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